Mussol – Barcelona

MussolGlories alışveriş alanının (merkezden çok açık bir alışveriş alanı gibi olduğundan bu kelimeyi tercih ediyorum) tam orta yerine konumlanmış bir restoran… Yanılmıyorsam yedi adet şubesi var. Mussol daha çok et üzerine uzmanlaşmış bir restoran. Hiç bilmediğim, duymadığım bir yerdi ama yine diğer yazılarımda da belirttiğim gibi İspanya bizi yanıltmadı. Buyrun fotoğraflarla başlayalım, her yazdığımda da acıkıyorum bu gidişle Barcelona yazılarımı bitirmeden kilo alacağım.

Domatesli ekmek (Bize denildiğine göre Domatesli Katalan Ekmeği) Fotoğraf: itsmuesday

Domatesli ekmek (Bize denildiğine göre Domatesli Katalan Ekmeği) Fotoğraf: itsmuesday

Yukarıda görmüş olduğunuz bir dilim domatesli ekmek size çok sıradan gelebilir. Bu ekmek elde hazırlanmış sarımsak sosu ve zeytinyağı ile harmanlanınca bildiğiniz pizza oluyor. Dışı çıtır, orta kısmı yumuşak güzel bir başlangıç. 

Yeşil elmalı Sezar Salata - Fotoğraf: itsmuesday

Yeşil elmalı Sezar Salata – Fotoğraf: itsmuesday

Sezar salatasını pek çok yerde yedim ancak böylesine mükemmel lezzette olanını tatmadım. Şu ana kadar yediğim en orijinal Sezar salatası, pita üstünde, yeşil elmalar ve balzamik sos ile harmanlanmış bir salata. Yemesi de bir o kadar keyifliydi. Domatesli ekmek için kullanılan sarımsak sosu ile de bir iki kez denedim o şekilde de başarılıydı.

Yeşil elma ve Balzamik krema ile harmanlanmış Sezar salata Fotoğraf: itsmuesday

Yeşil elma ve Balzamik krema ile harmanlanmış Sezar salata Fotoğraf: itsmuesday

İspanya‘da yeşil salata anlayışı biraz farklı sanırım… Normalde yurt dışında yeşil salata desem cidden yeşillik gelirdi önüme… İspanya’da yediğim her yeşil salata rengarenkti! İçindeki zeytinler de bir o kadar lezzetli oluyor; ancak İspanya’daki soğanların hiçbirini beğenmedim. Soğanın tadı ve aroması bana göre değildi. Yine de bir bütün olarak bakıldığında gayet başarılı.

Yeşil Salata - Mussol - Fotoğraf: itsmuesday

Yeşil Salata – Mussol – Fotoğraf: itsmuesday

Yeşil Salata - Mussol - Fotoğraf: itsmuesday

Yeşil Salata – Mussol – Fotoğraf: itsmuesday,

Gelelim ana yemeğe!!! Keçi peyniri soslu biftek! O kadar lezzetli duruyordu ki az daha hiç fotoğraf çekemeyecektim! Neyse ki son dilimi yakalayabilmişim! Sıcak bifteğin üzerinde erimiş keçi peyniri ve balzamik sos… Mükemmel bir tat veren fesleğen! Mussol hem güler yüzlü elemanları hem de mükemmel lezzetleri ile 10 üzerinden 10 aldı benden 🙂

Bitmekte olan keçi peynirli et - Mussol - Fotoğraf: itsmuesday

Bitmekte olan keçi peynirli et – Mussol – Fotoğraf: itsmuesday

Bizi, Facebook, Twitter ve Instagram hesabımızdan takip etmeyi unutmayın 🙂

itsmuesday@gmail.com

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s